Resep Ayam Geprek Crispy Ala Sajiku® dan Cara Membuatnya, Maknyus Tenan!
Cara mudah membuat ayam geprek crispy versi Sajiku® yang dilengkapi dengan aneka bahan dan langkah-langkahnya yang sangat mudah dipraktikkan sobat di rumah bersama teman atau pun keluarga. Ayam geprek krispi adalah salah satu varian masakan ayam geprek yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, khususnya di kawasan Jawa Tengah dan sekitarnya.
Pedasnya yang aduhai ditambah kerenyahan khas dan sensasi gurih yang menggoda, membuatnya tak seorang pun mampu untuk menolak godaannya. Maka tak mengherankan jika nafsu makan sobat bisa meningkat jadinya karena ditemani dengan lauk ayam geprek crispy yang sangat menggoda selera. Dijamin air liurpun akan menjadi “kemecer”.
Seperti yang kami sarikan dari laman dapurumami.com, hari ini akan kami hadirkan resep dan cara mudah membuat Ayam Geprek Crispy ala Sajiku® Golden Crispy yang gurih, renyah, “kemriyuk”, ditambah dengan rasa pedasnya yang sangat maknyus, bikin ketagihan sobat semuanya.
Resep Ayam Geprek Crispy
Bahan-bahan:
- 3 ptg Ayam
- 1 bks Sajiku® Golden Crispy 80gr
- 700 ml Minyak Goreng
- 4 sdm Air
Bahan Sambal:
- 2 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 2 bh Cabai Merah Keriting
- 3 bh Cabai Rawit
- 1 bh Tomat Kecil
- 1 bh Jeruk Nipis
- ½ sdt AJI-NO-MOTO®
- 3 sdm Minyak Panas
Cara Membuat Ayam Geprek Crispy
Langkah 1
Adonan basah: larutkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Golden Crispy dengan 4 sdm air. Sisanya digunakan sebagai adonan kering. Gulingkan potongan ayam kedalam adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah hingga rata, Gulingkan kembali ke adonan kering sambil diremas-remas hingga terbentuk kulit yang keriting, ketuk-ketuk.
Langkah 2
Goreng ayam terendam dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat.
Langkah 3
Geprek ayam goreng di atas cobek.
Langkah 4
Buat sambal: Ulek bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat, tambahkan perasan jeruk nipis dan AJI-NO-MOTO®, lalu siram dengan 3 sdm minyak panas. Sajikan sambal di atas ayam geprek.
Hmm, sobat technflash.com. Mudah sekali kan cara membuat Ayam Geprek Crispy yang sangat menggoda selara ini? Sobat bisa menyantapnya bersama teman atau seluruh keluarga, ditemani dengan es teh manis yang semakin membuat suasana menjadi meriah dan menyenangkan.
